Confidentialité — Mescita

Dernière mise à jour le 1er octobre 2026

Le principe

Mescita tient le compte de votre bar et de votre cellier. Elle n’a ni compte ni serveur à nous. La seule chose qu’elle peut déposer là où nous pourrions la voir, c’est un code-barres et le produit auquel il correspond, et seulement si vous le confirmez — jamais rien sur vous. Nous ne recevons, ne stockons et ne voyons jamais vos données. Il n’y a rien à vendre, à perdre ou à remettre, parce qu’il n’y a rien de notre côté au départ.

Ce que l’app garde

Mescita enregistre ce que vous y mettez :

• vos produits et bouteilles : nom, marque, catégorie, degré, format, photo, code-barres, code du détaillant, prix payé, dates, provenance et emplacement
• vos vins : producteur, millésime, région, fenêtre de dégustation et le reste de la fiche du vin
• vos notes de dégustation et vos étoiles
• les personnes que vous recevez et leurs goûts : un prénom, et les préférences apprises de leurs étoiles — aucun âge, aucun sexe
• le journal des verres servis, votre liste d’achat et votre verrerie
• un instantané pour les widgets et la montre — le cocktail de ce soir, la liste d’achat, les vins à boire — dans le dossier de l’app sur votre appareil

Où ça vit

Sur votre appareil. Si vous activez iCloud, ça se synchronise aussi par votre base iCloud privée, qu’Apple chiffre et que nous ne pouvons ni ouvrir, ni lire, ni lister. Nous n’avons aucune clé et aucun accès, d’aucune sorte. Si vous partagez votre bar, le partage CloudKit d’Apple le rend visible aux comptes iCloud que vous invitez, et à personne d’autre. Votre Apple Watch reçoit la liste d’achat directement de votre iPhone, par WatchConnectivity d’Apple.

Ce qu’elle demande comme autorisations

Chacune est facultative. Refusez-en une et le reste de l’app continue de fonctionner.

Caméra

Pour scanner un code-barres, lire une étiquette ou la photographier. L’image reste sur votre appareil, et le texte de l’étiquette est lu sur l’appareil par Vision, d’Apple.

Position approximative, app ouverte seulement — Pro

Pour obtenir la température locale des suggestions de ce soir. Elle est envoyée à Apple Météo pour cela, et n’est jamais conservée.

Santé — en écriture seule

Seulement si vous le demandez. Voir la section Santé plus bas.

Notifications

Des rappels locaux, programmés sur votre appareil : une bouteille à finir avant une date, un produit à racheter, un vin dont la fenêtre de dégustation s’ouvre ou se ferme. Ni push, ni serveur.

Santé

Mescita écrit une seule chose dans Santé, et seulement si vous l’activez : le nombre de verres d’une recette que vous marquez comme préparée. Elle ne lit rien dans Santé.

Ce qui sort de l’appareil

L’app n’a aucune statistique, aucun rapport de plantage, aucune publicité et aucune trousse tierce. Ce qu’elle envoie, elle ne l’envoie qu’aux services ci-dessous, et seulement pour ce que vous lui avez demandé :

La base publique des codes-barres de Mescita

Une base publique CloudKit chez Apple, dans le conteneur de Mescita. Quand vous scannez un code que votre bar ne connaît pas, l’app l’y cherche. Si vous confirmez, elle y verse le code et son produit — code, nom, marque, catégorie, degré, format — pour que la personne suivante le trouve. Rien de personnel ne l’accompagne : ni photo, ni prix, ni note. Cette base est le seul contenu que nous pouvons voir ; CloudKit l’enregistre sous un identifiant anonyme qui ne nous dit rien de vous.

Open Food Facts

Une base libre de produits (openfoodfacts.org, sous licence ODbL). Elle reçoit le code-barres seul, avec le nom de l’app comme elle le demande aux apps, et seulement pour un code que ni votre bar ni la base publique ne connaissent.

Apple Météo — Pro

Votre position approximative, pour obtenir la température locale des suggestions de ce soir.

Les liens des détaillants

Les liens de recherche vers la SAQ, la LCBO et les autres détaillants s’ouvrent dans Safari quand vous les touchez. L’app, elle, ne leur envoie rien.

Hormis les codes-barres que vous choisissez de verser à la base publique, rien de tout cela ne nous parvient. Nous n’avons de serveur sur aucun de ces chemins.

Les suggestions

Les demandes en vos mots (Pro) sont lues par le modèle de langue d’Apple sur votre appareil. Là où il n’est pas offert, une lecture par mots-clés fait le même travail, sur l’appareil aussi. Le modèle ne choisit pas les recettes : il traduit ce que vous demandez, et l’app choisit dans votre vrai stock. Rien n’est envoyé à un modèle sur un serveur — ni le nôtre, ni celui de personne.

Mescita est en version 1.0, en test interne (TestFlight). Cette page décrit l’app telle qu’elle est bâtie aujourd’hui, et elle change avec elle.

Vos données vous appartiennent

Exportez votre bar et votre cellier dans un fichier CSV, quand vous voulez, sans nous le demander. Supprimez l’app et ce qui n’était que sur l’appareil disparaît ; ce qui était synchronisé dans iCloud part quand vous le retirez de vos réglages iCloud. Un code-barres versé à la base publique y reste pour tout le monde : il ne porte aucune donnée personnelle. Nous ne pouvons rien récupérer de vos données pour vous, parce que nous ne les avons jamais eues.

Les enfants

L’app ne s’adresse pas aux enfants et ne recueille rien sur qui que ce soit, à tout âge.

Les modifications de cette page

Si l’app se met à faire quelque chose que cette page ne décrit pas, c’est cette page qui change en premier. La date en haut dit quand elle l’a fait.

Vos droits

La Loi 25 au Québec, et des lois semblables ailleurs, vous donnent le droit d’accéder aux renseignements personnels qu’une entreprise détient sur vous, de les corriger et de les faire supprimer. Dans notre cas la réponse est toujours la même : nous n’en détenons aucun. Vos renseignements sont sur votre appareil et dans votre iCloud, où vous pouvez déjà tout lire, tout changer et tout supprimer vous-même.

Contact

Nidello — Canada — [email protected]

Voir ce que fait Mescita